Ces (c.e.s.) est un adjectif démonstratif. Il est le pluriel de ce, cet, cette.
Ses (s.e.s.) est un adjectif possessif. Il est le pluriel de son ou de sa.
On peut remplacer ses (s.e.s.) par les siens ou les siennes.
Ces enfants taquinent Hervé et lui cachent ses crayons
Cet enfant taquine Hervé et lui cache son crayon
Ces rafales courbent l’arbre et brisent ses branches.
L’explorateur raconte ses voyages dans ces régions lointaines.
Ces vagues furieuses ont englouti le bateau avec ses passagers.
